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关于开展教研室集体教研活动

发布时间:2021-11-06文章来源: 浏览次数:

为了更好地把握专业的发展态势,搞好相关专业建设,11月2日下午,关于开展教研室集体教研活动。

旅游管理教研室以“课程思政建设”为研讨主题,开展课程思政教育教学改革专项交流,使教师在课程教学中主动探索、积极思考,切实增强教师的德育意识,培养和提升教师的德育能力。

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酒店管理与数字化运营教研室以如何更好的指导省级“餐厅服务”技能比赛为研讨主题,对相关文件进行了全方位的分析解读,大家共同参与到本次研讨会中,采用头脑风暴法进行讨论,为专业发展建言献策。

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烹饪工艺与营养教研室以“夯实专业基础,提高烹饪技能”为研讨主题,提出为了促进烹饪学科教学质量的提升,夯实教学基本功,保证教师队伍的专业性,要将理论与实践相结合。

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此次集体教研活动非常成功,各教研室对于专业建设、师资队伍、教育教学改革、教学质量、人才培养模式以及如何推动所设置专业的发展等相关问题进行了深入交流和研讨,为促进伟德国际1946源于英国高质量发展做了很好的铺垫。(供稿部门:伟德国际1946源于英国教工办 内容审核:杨学峰 通讯员:胡雅婕)